餐飲店裝修:收銀臺該布置在什么位置上?
發(fā)布時間:2024-08-14 | 瀏覽量: 人瀏覽
還不知道餐飲店的收銀臺位置該怎么布置?看本文對此的一些獨特看法與見解,或許能真正幫助到你找到餐飲店的正確收銀臺裝修位置。
自古有一句話叫做“生財有道”,對于開餐飲店的人來說這幾句話同樣受用匪淺。一家餐飲店的收銀臺位置擺放得是否恰當,關乎的不僅是經(jīng)營財運,更重要的還是在裝修格局上是否合理恰當。
飯店類型的餐飲店的收銀臺位置通常是按照店內(nèi)的實際情況而定,大多數(shù)餐飲店會把收銀臺布置在入口的一側(cè)墻體處,目的是為了方便接待消費者和結(jié)賬,這類方式在我們生活中極為普遍。
餐飲店的另外一種收銀臺布置方式是把柜臺設立在入口正前方,但這種方式卻必須要有個前置條件,那便是地理位置恰當,對餐飲店裝修設計的要求是較高的,其次是店內(nèi)面積大到可以隨意安放,否則只會影響到人流導向問題,不方便客流進出。
除了以上兩種方式之外,還存在一種更具個性化的設計方式,那便是把餐飲店的收銀臺考慮在大廳之內(nèi),此種方式與上面的第二種方式在形式上有點相似,但在本質(zhì)上卻不同,在一些高檔一點的餐飲店較為常見。
餐飲店收銀臺裝修布置要點總結(jié):
朝向可以按照風水學上面的理論方向去布置;
收銀臺布置時柜體及背架須靠墻布置;
考慮到動線問題,在布置時須預留足夠開間;
布置時要滿足火災逃生通道規(guī)定的相關要求;
收銀臺高度不宜過高,最高不能超過1.2米;
收銀臺長度須根據(jù)環(huán)境適中決定。
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